Bananenbrot ohne Zucker

Ich habe etwas gesucht, was ich unterwegs zu Mittag essen kann. Ich bin auf Bananenbrot gestoßen und habe ein eigenes Rezept kreiert, welches super lecker und fluffig ist und schmeckt. Ich möchte dieses Rezept mit euch gerne teilen. Es ist super einfach zu Machen! Du brauchst nicht viele Zutaten! Für meine Variation benötigst Du: 275 […]

Süßkartoffeln und Pastinaken aus dem Ofen mit Kapernvinaigrette

Süßkartoffeln und Pastinaken aus dem Ofen mit Kapernvinaigrette Dieses Rezept habe ich auf My Ayurveda Kitchen gefunden. Ich fand’ die Idee mit frischen Kräutern und Kapern so klasse. Dieses Rezept ist ganz einfach und eignet sich hervorragend für ein schnelles und bekömmliches Abendessen. Lasst es euch schmecken! 😉 Rezept für 2 Personen: 2 Pastinaken 2 Süßkartoffeln 6-8 […]

Fenchel mit Ziegenkäse im Ofen [nachgekocht]

Fenchel mit Ziegenkäse aus dem Ofen Gefunden und ausprobiert habe ich das Rezept von “Essen und Trinken“. (https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/60466-rzpt-fenchel-aus-dem-ofen) Ein super einfaches Rezept durch seine wenigen Zutaten, die man braucht. Es schmeckt lecker und frisch durch die Zitrone. Als Alternative zur Petersilie, empfehle ich das Rezept auch mal mit frischen Thymian oder Rosmarin zu probieren. Hier […]

Senfmohneier mit Kichererbsen [nachgekocht]

Senfmohneier mit Kichererbsen Keine langweiligen Eier mehr! Dieses Rezept ist wirklich überraschend lecker. Ich war zunächst skeptisch wegen dem Kurkuma aber ich kann euch sagen meine Zweifel haben sich nicht bestätigt, sondern in puren Genuss verwandelt. Probiert es doch einfach mal aus und sagt mir, wie euch dieses Rezept geschmeckt hat. Gefunden habe ich dieses […]

Worauf ich beim Essen achte

Worauf ich beim Essen achte Ich vermeide grundsätzlich alle Weizenmehlprodukte, Zucker, Milchprodukte, glykämische hohe Produkte mit hoher glykkämischer Last wie zum Beispiel Kartoffeln. Vermeiden heißt für mich immer eine Möglichkeit zu suchen, wie ich diese ersetzen kann oder nach einer besseren Alternative zu suchen. Beispielsweise nehme ich anstelle von Weizenmehl entweder Mandelmehl, Leinsamenmehl, Kokosmehl oder […]

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