Steckrüben-Eintopf [nachgekocht]

steckruebeneintopf

Steckrüben Eintopf

Oh Winterzeit, oh Winterzeit…*hust* Okay bei der momentanen Wetterlage könnte man schon fast einen Grill platzieren und genüsslich Essen vom Grill verzehren. Jedoch waren dann meine nostalgischen Essengelüste von den leckeren Rezepten meiner geliebten Omi, die mich zu diesem Steckrüben Eintopf verführt haben.

Auf das Rezept bin ich auf: Gournetguerilla gestoßen und es war einfach nur leckkkkerrr. Beim Essen kamen mir die alten Erinnerungen aus meiner Kindheit hoch. Toll!
Leider haben wir mit der Zeit immer die tollen Zutaten von Omas Küche verdrängt? Warum eigentlich? Die Steckrübe zum Beispiel muss sich doch gar nicht verstecken, eher im Gegenteil!