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Gebackene Süßkartoffel mit Ziegenkäse und Feigen [nachgekocht]
Im Internet finde ich immer wieder leckere Rezepte, diesmal bin ich auf Küchenstolz gestoßen. Das Rezept hat mich quasi gezwungen es nachzumachen. Den Balsamico lassen wir weg. Ich finde diesen braucht man nicht unbedingt…
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Rosenkohl-Eier-Speckpfanne
Die Rosenkohl-Eierspeckpfanne ist schnell und einfach zubereitet. Die Zutaten für die Rosenkohl-Eier-Speckpfanne: 4 Eier 300 Gramm Rosenkohl 150 Gramm Speck 1 Zwiebel Salz, Pfeffer Olivenöl oder Ghee zum Braten Zubereitung der Rosenkohl-Eier-Speckpfanne: Die Zwiebel…
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Gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel mit PiMa-Pesto an Ofenmöhren in Honigmarinade
Gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel mit eigenkreierter PiMa-Pesto an Ofenmöhren in Honigmarinade Mittlerweile sind wir wahre Künstler in der Küche. Nein, ich rede nicht vom Chaos, welches in der Küche entsteht, sondern von den…
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Auberginen Burger
Auberginenburger Super sättigende und gesunde Burger essen? Das geht? Aber klar, geht das! Ich habe mich etwas inspirieren lassen. Zutaten für zwei Personen: 2 mittelgroße Aubergine 2 Eier Rosmarin, Salz & Pfeffer ca.…
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Ofengemüse mit Avocado Dip[nachgekocht]
Ofengemüse mit Avocado Dip (nachgekocht) Ein super leckeres Essen, welches man nach seinen Bedürfnissen abstimmen kann. Es beinhaltet eine geballten Ladung an wichtigen Nährstoffen. Ich persönlich mag dieses Ofengemüse, weil man sich jedes…