Hier kommt der zweite Teil aus der Reihe Kräutergarten. Ich stelle heute vor: Basilikum Oregano Thymian Rosmarin Fangen wir mit Basilikum an: Basilikum Basilikum ist das A und O für mich in der Küche. Daher freue ich mich Basilikum hier vorstellen zu können. Der Basilikum ist wohl eines der bekanntesten und beliebtesten Kräuter, welches wohl […]

Hallo zusammen, möchtest Du dich umschauen in meinem Kräutergarten? Hier wachsen alle tollen Kräuter, die Mutter Natur uns für die Küche zur Verfügung stellt. Es riecht nach frischer feuchter Erde und die Kräuter erstrahlen in ihrem schönsten Grün. Heute möchte ich dir das erste Kräuterbeet vorstellen. In diesem wachsen, Dill, Petersilie, Schnittlauch und Kresse. Dill […]

Da bald Ostern wieder ansteht, wollte ich euch unser Essen von 2016 zum Karfreitag als Inspiration vorstellen. Die altbekannte Tradition zu Karfreitag ist ja bekanntlich immer etwas mit Fisch! Daher gab es auch etwas mit Fisch. Mit richtig frischen Fisch und nicht aus der Tiefkühltheke. Ich bin zwar selber kein Fischfan, weil ich einfach immer […]