Wasserkefir – Die selbstgemachte Limonade für zu Hause
“Wasserkefir” – Selbstgemachte Limonade für zu Hause Ich bin durch den Begriff „Fermentation“ auf „Wasserkefir“ gestoßen und war fasziniert von diesen kleinen Wunderlingen namens „Wasserkefir“. Kleine Kristalle, die durch Symbiose mit Früchten und Wasser ein erfrischendes Getränk zaubern. Das hatte für mich etwas von der Magie von David Copperfield. Ich konnte mir nicht vorstellen, wie das […]
