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Karfreitag Essen [nachgekocht]
Da bald Ostern wieder ansteht, wollte ich euch unser Essen von 2016 zum Karfreitag als Inspiration vorstellen. Die altbekannte Tradition zu Karfreitag ist ja bekanntlich immer etwas mit Fisch! Daher gab es auch…
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Gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel mit PiMa-Pesto an Ofenmöhren in Honigmarinade
Gefüllte Hähnchenbrust im Speckmantel mit eigenkreierter PiMa-Pesto an Ofenmöhren in Honigmarinade Mittlerweile sind wir wahre Künstler in der Küche. Nein, ich rede nicht vom Chaos, welches in der Küche entsteht, sondern von den…
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Lauchsuppe mit Speck [EK]
An den kalten Tagen liebe ich Lauch und eine gemütliche Suppe. Leider sind die Temperaturen sehr mild, aber das ändert nichts daran, dass eine Suppe auch lecker schmecken kann. Zutaten: 1 Stange Lauch 2-3…