Sweetpotatokichererbse2018

Süßkartoffel Nudeln mit Avocado Kokos Ingwer Soße [nachgekocht]

Ich liebe Süßkartoffel in jeglichen Variationen. Im Internet habe ich mal wieder nach Inspirationen zum Kochen gesucht und bin über Healthy on Green gestoßen. Sie hat ein wirklich leckeres Gericht kreiert! Danke! Ich möchte dieses Rezept mit euch teilen und euch zeigen, wie unser Teller aussah. 😉 Ein super leckeres Rezept! Ihr braucht für diese Rezept […]

moehrenkohlrabipuffer2018

Möhren-Kohlrabi Puffer zu Schnittlauch-Quark

Super leckere Puffer. Besonders mag ich die Kombination zwischen Möhren und Kohlrabi. Das Rezept ist ausgelegt für 6 Stück Puffer also für 2 Personen. Zutaten: Für die Puffer: 5-6 Möhren (je nach Größe bzw. Länge) 1 Kohlrabi 1 Zwiebel 1 EL Tomatenmark 5 EL Kichererbsenmehl (alternativ kann hier jedes beliebiges Mehl benutzt werden) 1 Ei […]