Fenchel mit Ziegenkäse im Ofen [nachgekocht]

Fenchel mit Ziegenkäse aus dem Ofen Gefunden und ausprobiert habe ich das Rezept von “Essen und Trinken“. (https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/60466-rzpt-fenchel-aus-dem-ofen) Ein super einfaches Rezept durch seine wenigen Zutaten, die man braucht. Es schmeckt lecker und frisch durch die Zitrone. Als Alternative zur Petersilie, empfehle ich das Rezept auch mal mit frischen Thymian oder Rosmarin zu probieren. Hier […]

Gebackene Süßkartoffel mit Ziegenkäse und Feigen [nachgekocht]

Im Internet finde ich immer wieder leckere Rezepte, diesmal bin ich auf Küchenstolz gestoßen. Das Rezept hat mich quasi gezwungen es nachzumachen. Den Balsamico lassen wir weg. Ich finde diesen braucht man nicht unbedingt dazu, jedem wie es ihm beliebt. Zutaten (für 4 Personen): 4 kleine Süßkartoffeln 6-7 EL Olivenöl 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 rote Chili […]